A aveia ganhou popularidade nos últimos anos devido às suas muitas propriedades benéficas. Este cereal é rico em fósforo, magnésio, selênio, zinco, vitamina A, vitamina E e fibras. A fibra da nossa alimentação é um elemento essencial para o bom funcionamento do aparelho digestivo, pois além de ser benéfica para a saúde cardiovascular, ajuda-nos a evitar a prisão de ventre.
Por outro lado, a aveia contém altos níveis de cálcio, necessário para fortalecer os ossos, e vitaminas do grupo B, necessárias para manter e desenvolver o sistema nervoso. p>
A aveia nos dá uma sensação de saciedade por mais tempo, pois é um alimento de digestão lenta. Então enterre esses cereais açucarados e anote essas receitas fáceis e deliciosas para começar o dia cuidando de si mesmo por dentro!
1. A combinação perfeita para desfrutar de todos os ingredientes essenciais do seu café da manhã em uma única tigela. Tão fácil quanto delicioso e benéfico devido aos seus ingredientes nutritivos!
Ingredientes: Aveia, iogurte, frutas vermelhas
Iogurte: ótima fonte de proteínas, vitaminas e cálcio, essenciais para a formação e cuidado dos ossos. Além disso, auxilia a flora intestinal e contém zinco, mineral que auxilia o sistema imunológico. Existem diversas variedades de iogurte, como desnatado, sem lactose ou à base de plantas, e todos os sabores imagináveis, então não há desculpa para não adicionar seu iogurte favorito à sua tigela de aveia matinal.
Frutas vermelhas: framboesas, mirtilos ou morangos são ótimos antioxidantes para a nossa saúde. Não só têm propriedades anti-envelhecimento, mas também são bons para o coração e as articulações. Além disso, essas frutas reduzem o risco de cáries e cuidam da nossa saúde bucal. Na hora de comprar frutas vermelhas lembre-se que quanto mais intensa a cor, maior valor nutricional elas têm, então seja criativo e encha seu café da manhã de cor.
2. Ideal para começar o dia com energia, graças à combinação da aveia com os seguintes superalimentos
Ingredientes: Aveia, banana, mirtilos, sementes de chia e amêndoas
Banana: Esta fruta não pode faltar na nossa alimentação porque ajuda a manter os níveis de colesterol, melhora o sistema nervoso e reduz as distensões musculares. Além disso, ajuda a aliviar problemas de ansiedade, dores menstruais e náuseas.
Mirtilos: como qualquer fruta vermelha, é um antioxidante natural. No entanto, esta baga é uma das frutas vermelhas com mais propriedades antioxidantes.
Sementes de chia: por serem ricas em fibras, essas sementes possuem propriedades purificantes e antioxidantes, além de acalmar dores nas articulações. Por outro lado, o seu elevado teor de Ómega3 é muito benéfico para o sistema nervoso central, células, órgãos vitais, bem como para a manutenção do cabelo e da pele.
Amêndoas: essas nozes têm altos níveis de antioxidantes que retardam o envelhecimento celular e são fonte de vitamina E e magnésio.
3. A opção salgada para o café da manhã aveia com ovo, pimenta e vegetais da estação
Ingredientes: Aveia, ovo, queijo cheddar e pimenta
Ovo: frito, cozido, cozido ou mexido, o ovo é um alimento muito completo. Ao contrário da crença popular, comer mais de um ovo por dia não é prejudicial, mas é necessário para uma alimentação equilibrada. Este alimento contém vitamina D, que auxilia na absorção do cálcio e, portanto, mantém ossos e dentes fortes. O ovo também sacia muito, o que nos ajuda a controlar o apetite para manter a energia durante toda a manhã.
Pimenta: vermelha ou verde, a pimenta é um vegetal com múltiplas propriedades benéficas para a saúde. É rico em vitaminas A, B2 e E, ótimos antioxidantes. Além disso, contém altos níveis de ácido fólico, potássio, cálcio, fósforo e magnésio.
4. A versão mais doce de comer aveia no café da manhã quando tudo parece estar piorando
Ingredientes: Aveia, chocolate amargo em pó e banana
Chocolate amargo: esse alimento contém antioxidantes, auxilia no funcionamento do cérebro e na memória, além de estimular o desenvolvimento de ossos e dentes. Para que a aveia fique com sabor de chocolate, ferva água e acrescente os flocos de aveia para que absorvam. Depois que a aveia tiver absorvido a água e tiver a textura desejada, basta polvilhar o chocolate amargo em pó sobre ela.
Banana: como já mencionamos, esta fruta traz múltiplos benefícios. Para essa combinação, seja criativo: qualquer fruta que desejar é uma boa opção para combinar com aveia e chocolate.