Kit básico de complemento alimentar pós-natal

Para os amantes da cozinha, as refeições de Natal, às quais podemos dedicar todo o tempo de preparação que nos falta no resto do ano, são a ocasião ideal para nos reconciliarmos com o fogão e desfrutarmos bem do resultado. empresa. No entanto, as refeições de Natal tendem a ser desequilibradas. Por isso, hoje damos-lhe algumas ideias para que os banquetes que organiza nestas férias sejam, além de deliciosos, saudáveis.

Dedique tempo à sua refeição saudável de Natal

A primeira receita é, claro, que dediquemos tempo e cuidado tanto na escolha e compra dos ingredientes para a refeição saudável de Natal como na preparação dos pratos que queremos oferecer à família. Nesse sentido, a falta de tempo é um dos principais motivos pelos quais, hoje, a nossa alimentação não nos fornece todos os nutrientes que o nosso corpo necessita.

De acordo com um estudo recente da Nielsen, 37% dos consumidores consideram a tarefa de realizar uma compra complicada e, por isso, dedicam o mínimo de tempo possível a ela. Na mesma linha, o estudo Mercabarna “Chaves para adaptar os mercados às exigências do novo consumidor de alimentos frescos na Europa, nos Estados Unidos e na Ásia”, indica que os gastos com refeições preparadas cresceram 21% em Espanha nos últimos três anos, enquanto o tempo que passamos no fogão tende a diminuir: gastamos cerca de meia hora preparando o almoço e apenas vinte minutos preparando o jantar.

Qual ​​é o problema das refeições prontas? Os pratos processados ​​abusam de produtos aditivos, além de açúcar, gordura e sal, três componentes que estão por trás de muitos problemas de excesso de peso e colesterol. Igualmente notável é a perda de vitaminas e minerais durante o processo de preparação destes pratos preparados, o que provoca deficiências no nosso organismo de cálcio, selénio, magnésio, vitaminas B e D ou ácidos gordos ómega-3, entre outros. É por isso que os suplementos alimentares e outros produtos naturais surgiram como uma ajuda essencial para suprir as deficiências sofridas pelo nosso organismo.

Tendo em conta estes inconvenientes da alimentação actual, recomendamos que neste Natal planeie com calma as suas refeições saudáveis ​​de Natal e que faça as suas compras de alimentos com antecedência para garantir que tem todos os ingredientes saudáveis ​​com que você deseja proteger a saúde de seus entes queridos.

Confie na dieta mediterrânea para sua refeição saudável de Natal

Não se trata de punir quem não tem canelone, escudella, guisado de carne com cogumelos, peru recheado, leitão ou nougat. Não é isso. Mas é aconselhável que no Natal continue a ter em mente a dieta mediterrânica. Além disso, o facto de no Natal poder dedicar mais tempo à preparação de cada receita fará com que descubra as infinitas possibilidades dos alimentos tradicionais que temos à nossa disposição: azeite, peixe, nozes, legumes, frutas...

É compreensível que a pirâmide nutricional fique um pouco deformada durante as férias de Natal, mas encorajamos você a evitar que ela se torne uma pirâmide invertida onde doces, laticínios, carne vermelha e gorduras saturadas dominam tudo. Para atingir este objetivo, damos-lhe algumas ideias básicas:

• Que as festas de Natal não estraguem o hábito de fazer cerca de cinco refeições por dia. Optar por alimentos leves entre as refeições permitirá compensar os excessos das iguarias mais abundantes.
• Limite os alimentos fritos. É mais saudável usar forno, vapor ou ferro para cozinhar.
• Não desista de vegetais e frutas. Vegetais crus irão ajudá-lo a digerir.
• Que o azeite seja o rei destas férias. Você sabia que o azeite virgem pode reduzir o risco de sofrer de doenças cardiovasculares em 30%, de acordo com um estudo Predimed < /span>?
• Estabeleça um limite de gorduras saturadas em doces, algumas carnes e salsichas.
• Se você come doces de Natal, escolha aqueles que tenham um alto teor de nozes, como o nougat. As nozes são ricas em proteínas, gorduras saudáveis ​​para o coração e fibras.
• Conte com fibra, que facilita tanto a evacuação quanto a sensação de saciedade.
• Tenha cuidado com as eternas refeições após as refeições se houver álcool envolvido. O consumo excessivo de cerveja, vinho ou cava faz com que a ingestão de calorias dispare.

Parece uma montanha seguir todas essas dicas para ter uma ceia de Natal saudável? Pense que os períodos de férias, por exemplo o Natal, são momentos ideais para afinar as máquinas e corrigir aqueles hábitos de vida com os quais não estamos satisfeitos. Iniciar esta mudança de atitude numa altura em que temos tanto tempo livre, embora as tentações alimentares também aumentem, permitir-lhe-á ganhar velocidade de cruzeiro para adquirir o novo hábito antes do regresso dos horários da maratona de Janeiro.

Além disso, ao ter consciência dos aspectos que tem de melhorar na sua forma de cozinhar e na escolha dos ingredientes que utiliza, também identificará as suas próprias limitações.

Você pode descobrir que, por falta de tempo, não consegue seguir à risca todos os princípios que tornam sua alimentação saudável. A partir dessa consciência, você poderá compensar com suplementos alimentares os aspectos em que está mais fraco e que causam déficits em seu corpo. De uma forma que respeita o seu corpo, estes produtos naturais constituem um empurrãozinho para que a sua saúde surja e se mantenha ao longo do tempo.

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