
Arroz com fermento vermelho: o ingrediente para manter o colesterol sob controle
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A oxidação celular é uma reação química causada pela exposição do nosso corpo ao oxigênio. É um processo essencial para a sobrevivência, mas também envolve a formação de radicais livres, que são átomos desemparelhados com grande capacidade de expansão nas células. Influenciam o envelhecimento e doenças como o cancro ou as doenças cardiovasculares, entre outras.
Embora nosso corpo seja capaz de manter a atividade dos radicais livres sob controle, há fatores em nossos hábitos de vida que aumentam a produção desses átomos, desde a poluição até a má alimentação ou o tabagismo. Portanto, em muitas ocasiões é necessário ajudar o nosso corpo com antioxidantes que retardam o envelhecimento dos nossos órgãos, tecidos e pele.
Os alimentos são uma fonte valiosa de antioxidantes. Alguns alimentos ricos nessas moléculas são nozes, brócolis, uvas, cenouras, alho, chocolate amargo ou chá, especialmente chá verde.
Na Dimefar oferecemos-lhe uma forma refrescante e saborosa de reforçar os elementos antioxidantes do seu corpo através do Chá Verde Solodrink e do Chá Vermelho Solodrink.
O que é Solodrink?
Solodrink é um extrato de chá (verde ou vermelho) que combina as propriedades nutricionais de suas folhas com sabor agradável e fácil preparo, pois solubiliza-se instantaneamente em água fria ou quente. Desta forma, pode ser tomado tanto no inverno como no verão.
O chá é a segunda bebida mais popular do mundo depois da água. Existem quatro tipos de chá: branco, verde, preto e vermelho, embora todos sejam feitos com folhas da mesma espécie, a planta Camellia sinensis L. Obtenção de cada variedade Depende tanto da idade do a árvore da qual as folhas são coletadas e seu processamento, dependendo do tempo de maturação.
Benefícios do Chá Verde Solodrink e do Chá Vermelho Solodrink
Chá Verde Solodrink contém hortelã, que é usada há séculos para aliviar desconfortos digestivos e por suas propriedades aromatizantes e relaxantes, e, logicamente, chá verde. Este tipo de infusão é obtido a partir de folhas frescas, ou seja, não sofrem nenhum amadurecimento. Por isso, é rico em polifenóis, substâncias cujo potencial antioxidante pode ser vinte vezes maior que o da vitamina C ou E.
As propriedades antioxidantes do chá verde refletem-se em vários aspectos da nossa saúde. Por exemplo, um estudo publicado na revista “Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology: Journal of the American Heart Association” destaca que, consumida com moderação, esta infusão reduz o risco de morte por doenças cardiovasculares. Neste sentido, a Faculdade de Medicina de Atenas concluiu que meia hora após a ingestão de uma chávena de chá verde, as nossas artérias dilatam-se, o que contribui para reduzir os problemas de circulação.
Além disso, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos , os polifenóis predominantes no chá verde “têm considerável atividade eliminadora de radicais livres e podem proteger as células contra danos no DNA causados por espécies reativas de oxigênio”.
No caso do Chá Vermelho Solodrink, seu extrato provém de culturas de alta qualidade que passam por um processo de maturação controlado para aproveitar ao máximo suas propriedades como tônico geral, antioxidante e digestivo de alimentos gordurosos. Sua atividade de limpeza e controle de peso também é notável.